Weinkarte

Thüringer Weingut Bad Sulza

Ein Wein, mit milder Säure, dezenten Müller-Thurgau-Bukett. Der süffige Schoppenwein passt hervorragend zu Salaten, hellen Fleischgerichten und Aufläufen.

Weingut Hammel & Cie.

Cuvée aus Müller-Thurgau, Silvaner unter Verwendung mehrerer, sich ergänzender Rebsorten erhöht sich das Aromen- und Geschmacksspektrum zu einem Weingenuss für jeden Tag.

Weingut Hammel & Cie.

Der in seiner Frucht an schwarze Johannisbeere erinnernde Wein spricht vor allem die Weinfreunde eines lieblichen, mit eleganter Fruchtsüße ausgestatteten Weines an.

Villa Santa Flavia, Cantine Sacchetto

Der Pinot Grigio ist zart und ein wenig spritzig, mit einer fein ausgewogenen Frucht, ausbalancierter Säure und duftiger Eleganz, die an Zitronenblüten erinnert.

Nick Köwerich

Ein leicht spritziger QbA von der Mosel. Feinherb im Geschmack besticht er durch sein feinen Pfirsich-Apfelaroma.

Weingut Adam Müller

Dieser leicht, duftige Rosé soll zum Genießen einladen, sein fruchtiges Bukett und sein angenehmer Duft machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.

Cheval d´Or, Vin de Pays D´Oc

Dieser Rosé besteht zu 100% aus Syrah, einer typischen Rebsorte Südfrankreichs. Aus ihr entsteht ein von der Sonne verwöhnter, saftig erfrischender Roséwein, der mit einem wunderschönen Frucht-Säure Spiel überzeugt.

Behringer

Intensive reife Kirscharomen mit einem etwas würzigen Ton, sowie auch spürbare Gerbstoffe. Im Geschmack gehaltvoll, ein ausgewogenes Miteinander von Frucht und Gerbstoff. Der Wein wirkt reif mit einer feinen Herbe im Abgang.

Weingut Villa Palatina

Tiefdunkles Rot mit blauen und violetten Reflexen, intensiver, delikater Duft nach Beerenfrüchten, wie z.B. Brombeeren, Johannisbeeren und reifen Kirschen. Ein lieblich milder, dennoch gehaltvoller Rotwein mit fruchtbetonten Aromen und einer angenehmen Restsüße, die dem Wein große Harmonie verleiht.

Villa Santa Flavia, Cantine Sacchetto

Ein trockener, harmonischer Rotwein mit einer leichten Grasnote im Bouquet und einer rubinroten Farbe mit veilchenblauen Nuancen. Passt gut zu reichhaltigen Nudel- und Reisgerichten, Polenta und Gerichten mit weißem oder rotem Fleisch.

Villa di Toscana, Fattoria Montellori

Ein wunderbarer Chianti aus 90% Sangiovese und 10% Malvasia Nero. Sein intensiver Duft nach schwarzen Beeren entwickelt sich am Gaumen zu einem angenehmen Brombeergeschmack. Trocken und ausgewogen, mit samtig-weichen Tanninen ist dieser Rote eine optimale Ergänzung zu leichten Schmorgerichten.

Pessoa da Vinha

Erfrischender und spritziger Vinho Verde Stil. Zitrus- und Passionsfrucht, ein Hauch von Frühlingsblumen und Mineralen. Dieser Pessoa ist leicht und niedrig im Alkohol mit einer dezenten Perlage.

Man Vintners

Dieser Chenin Blanc präsentiert delikate Aromen von Guave, Melone und saftigen Zitrusfrüchten. Seine anregend erfrischende Zitrusnote und schöne Mineralität machen ihn zum perfekten Aperitif.

Weingut Boschendal

Diese komplexe und harmonische Komposition besticht durch eine zarte Süße und ein Bouquet von roten Äpfeln, Litschi und Papaya, mit Honigtönen und floralen Aromen. Außerordentlich lebendig im Charakter, überzeugt sie durch ihre perfekte Balance und das frisch-fruchtige Finish.

Firriato

Der Rosato der Linie „Branciforti dei Bordonaro“ präsentiert sich mit einem überzeugenden Bouquet und einem sanft-verführerischen Gaumen. Er ist zart und weich im Geschmack, abgerundet durch ein angenehm delikates Säurespiel.

Pessoa da Vinha

Dieser Touriga Nacional zeigt eine Vielfalt von dunklen Beerenfrüchten mit dem sortentypischen Aroma der Orangenblüte. Er ist harmonisch und bietet eine erfrischende Säure. Seine gute Struktur und die seidige Textur ergeben ein hervorragendes Weinerlebnis.

Baron de Ley

Der Barón de Ley Reserva gefällt durch seine feinen Vanille- und Gewürznoten, sowie seinen an Lakritze und Waldbeeren erinnernden weichen Fruchtgeschmack. Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus Amer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist, als ein perfekter balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.

Strozzi

Rund, weich und gefällig ist dieser feine Chianti aus dem Hause Strozzi. Mit seinem angenehmen Bouquet und dem saftigen Geschmack ist der Cuvée aus vorwiegend Sangiovese ein herrlicher Begleiter zu Pasta, Pizza und Co.

Firriato

Dieser reinsortige Syrah von tief rubinroter Farbe offenbart wunderbare Noten von Kirschen und Pflaumen mit einem leicht würzigen Touch. Sanft und verführerisch am Gaumen, zeigt er seinen intensiven mediterranen Charakter, sowohl in seiner kräftigen und herzhaften Textur, als auch in seiner außergewöhnlichen Lebendigkeit.

Weingut Man Vintners

Sein tiefes Rot prophezeit das weiche Bukett. Er riecht nach Beeren und Paprika und schmeckt nach reifen, saftigen Pflaumen und hintergründigen Mokka. Ein fabelhafter Wein für einen Grillabend mit guten Freunden

Champagne- Art, Flaschengärung Der Weißburgunder, Riesling und Spätburgunder weiß gekeltert wurden zu einem Cuvée vinifiziert.